松原胚芽米批发价格***出众,北京成至国际

胚芽米和糙米有什么不同？

要说不同就要分别从结构说起，糙米包含了珠心层、糊粉层、胚芽和淀粉质；胚芽米把粗糙的珠心层磨掉了，保留了糊粉层和胚芽及淀粉质；常吃的精米只含有淀粉质，把珠心层、糊粉层、胚芽都磨点了。说神奇也神奇，说不神奇也不神奇。

胚芽米的营养不需要质疑，米是我们人类60-70%的主要口粮，胚芽米经过胃发酵分解后的营养物质直接被人体吸收。

人的成长及日常能量需要主要由蛋白质、维生素、矿物质和微量元素组成，人体维生素、矿物质和微量元素的作用就好比做高楼大厦的混泥土，你用的水泥不用沙跟石头你的高楼大厦也是不稳的。

你说是不是？

即使是胚芽米，你的加工技术再牛你的原材料不好你也做不出好的胚芽米的。

吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色***，具有巨大发展潜力，加工发货速度快，粮食品质有保证，可真空包装，生产技术成熟，保证质量，供货及时，是您可以放心信赖的代工工厂，期待您的加入！

只有好米才能做胚芽米

不仅同季度不同水稻品种在同一加工条件下的留胚率不同，即使是同一水稻品种，在碾磨工艺参数相同的情况下，早稻比晚稻留胚率也要明显高，有的甚至能高出14.4%。

筛选加工胚芽米的原料时，应尽可能选择整粒或者至少留胚率在90%以上的糙米，这样才能确保在碾磨后精米的留胚率达80%以上。

此外，水分含量也是胚芽米加工的影响因素，以水分为14%左右为宜。如果水分过低，皮层与胚乳的结合更紧密，皮层很难碾掉，一旦加大碾削力，米胚就被碾掉；如果水分过高时，胚部润胀比胚乳膨胀大，导致胚与胚乳的结合力减小更易被碾除。

原料稻谷的新陈度也对胚芽米加工效率影响巨大。由于胚及胚乳对温度和水分膨胀系数不同，在一年四季温度、湿度不断变化的影响下，胚和胚乳结合强度会不断下降，导致碾磨时胚容易脱落，故陈米的留胚率低于新米。

因此，建议加工胚芽米选用新稻谷作为原料。

综上所述，适合加工胚芽米的，是新鲜、水分含量适中、留胚完整的早粳稻，符合以上要求的原料米，其成本要比生产精米的常规稻米高很多，造成胚芽米的生产成本难以和常规精米形成竞争力。

碱不落胚芽米选用的是通榆县盐碱地培育出的弱碱有机胚芽米，符合胚芽米，的加工标准，且营养更加丰富，口感也更好。采用每年的新米进行加工，品质高，完整的留存营养物质。

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胚芽米来到您身边，口齿留鲜不再难

大米是我们每天生活中***的主食。虽然普通，却包含着许多学问，比如种植和加工。大米的产生要经历稻谷----糙米----胚芽米----精白米几个阶段。其中胚芽米是不经常被人熟知的一种米，而它却被誉为“天赐营养源”。

人体的营养大部分都要从日常的一日三餐中获取，但是现代人饮食极其不规律，饮食营养搭配不均衡，导致大部分出于亚健康状态。

但是胚芽米作为日常饮食中占据着重要的地位，从大米中就能获取大部分营养，这可能是之前从没想过的问题，但是碱不落胚芽米却做到了，有机种植环境，盐碱种植基地，使得胚芽米中富含天然的弱碱成分，推荐想要健康的人食用。